对于餐厅来说，面临家长装载儿童进店用餐的情况时，更加应当小心再行小心，防止类事悲剧的再次发生。 1、设计危险性提示卡，禁令儿童分开行动 面临装载儿童前来用餐的顾客，餐厅可以提前准备一张危险性提示卡，具体警告儿童在店内无法独自一人休息、跳跃等，在进店的 时间里，服务员就给到顾客手中，而且在这个过程中，一定要因应适当的服务用语，展开说明，防止过于过分做作。 比如：“大哥大姐，如果小朋友自己跑来跑去的话，很有可能会撞到上我们传菜的服务员，一旦撞到上，手里热汤、热菜的很更容易就灼伤小朋友，所以，小朋友一定要在家长的会见下行动哦。
“ 这么做有两个益处： 一方面，可以具体告诉顾客潜在的危险性，强化家长的危机意识，强化照料，尽量避免儿童擅自在店内跳跃、嬉戏的情况； 另一方面，因为事前打算了提示卡给到顾客手中，一旦经常出现事故，在追责的过程中，餐厅也可以免遭分担部分责任。 此前，就有用餐完结后家长带着孩子在餐厅门口爬上嬉戏发生意外，家属赔偿10万，但是，因为餐厅张贴了警告标明，明确指出该区域为非娱乐区域，并另设禁令爬上及成人切勿自行照料好儿童，以免发生意外等标牌。
后法院判断对孩子的损害后果，由家长分担主要责任。 因此，比起起口头警告，有了提示卡，就相等于投了正当理由条款，防止事后扯皮，给餐厅导致更大的损失。 2、儿童无法决定躺在上菜口 其次，在顾客落座的时候，服务人员要警告家长，儿童无法决定在上菜口，更佳自由选择靠内的方位。
因为回头道边的上菜口，是店内传菜人员必经之路的路线，一旦经常出现撞击、地滑等意外事故，上菜口的方位是 更容易面对危险性的，再加儿童的反应能力又近不及成年人，完全没任何的应急处置的能力。 此前，在一个火锅店就再次发生了这样神偷的一幕，两个大人带着一个孩子在火锅店用餐，孩子躺在靠过道上菜口的方位上，一个服务员末端着疑为锅底热汤的东西路经时，忽然脚底爆胎，一锅冒着热气的汤必要捉洒向座位上的小孩！ 3、强化现场管控 后，只要餐厅里经常出现有儿童用餐的情况，就一定要强化现场的管控，要做无论是哪一个服务人员只要找到有儿童分开在店内，跳跃、嬉戏等情况，就一定要牵着孩子的手，领有返回家长身边，并再行一次警告家长。 此前几起灼伤案例中，就是因为儿童独自一人在门店内运球，和传菜的服务员再次发生撞，服务员弃之不及，滚烫的汤汁灌入在孩子身上所致。
所以，一旦找到孩子在门店内独自一人行动，服务人员一定要在 时间就率领孩子寻找家长，就越及时发现，就就越有可能防止一场事故的再次发生。 当然，面临天性爱玩的“熊孩子”，除了以上措施，如果餐厅有条件的话，可以划界出有相同的区域，作为儿童乐园，更有孩子留意，防止孩子在门店内乱跑，发生意外。
除此之外，餐厅还可买保险分摊经营风险 对于“熊孩子”屡屡在餐厅再次发生安全事故的情况，餐厅除了作好日常的管理、管控，尽量避免车祸的再次发生之外，还有一个十分好的分摊经营风险的手段，就是给餐厅买保险。 目前，餐饮类的保险也早已较为成熟期，一年只必须花上几千块钱，就能健各种意外事故。
却是在餐厅里除了“熊孩子”之外，还可能会经常出现老人不小心跌倒，顾客饮酒过多、低头玩游戏手机造成的摔倒等等一系列意想不到的事故。 对于餐厅来说，买保险是实实在在需要分摊一定的经营风险的。一旦再次发生事故，无论是在支付金额方面，还是产生纠纷问题，都可以由保险公司来必要处置。
实质上，在经营餐厅的过程中，不会再次发生各种各样意外事故，哥老官这一次被赔偿29万，不是餐饮行业 事例，坚信也会是 后一例，那么，你的餐厅又是怎么来防治此类事故的呢？。
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