瑞幸咖啡7月29日早盘高开高回头，盘中一度大上涨逾5%，股价缔造26.45美元上市新纪录。至新闻报道时，瑞幸咖啡股价下跌3.45%，市值超过60.7亿美元。 瑞幸咖啡本轮下跌始自7月22日，当时该公司宣告与中东地区更大的食品生产及销售公司Americana集团在北京签订战略合作框架协议，双方计划联合成立合资公司，在大中东和印度地区积极开展咖啡新零售业务。
从7月22日至周一早盘，瑞幸咖啡股价涨幅已多达28%。 瑞幸咖啡2019年5月17日登岸纳斯达克，截至2019年7月16日，瑞幸咖啡已进驻中国40个城市，门店数突破3000家。公司计划到2019年底竣工总门店数多达4500家，沦为中国更大的咖啡连锁品牌，到2021年底前竣工门店1万家。 瑞幸咖啡将一直恪守品质平等主义的原则，高度重视产品品质与用户体验。
2018年12月，瑞幸咖啡的咖啡豆在意大利米兰2018 IIAC国际咖啡品鉴大赛进帐金奖。同时，瑞幸咖啡坚决只自由选择行业前10%的供应商头部企业展开合作，致力于为客户获取高品质、高性价比和低便利性的产品。 瑞幸咖啡在7月8日发售了新产品“小鹿茶”。
根据讲解，2019年7月，小鹿茶将在全国将相继上线4大类10余款产品，并邀刘昊然兼任品牌代言人。 之所以在咖啡基础上发售茶品，瑞幸称之为主要原因还包括以下三个方面：咖啡和茶是目前办公室更加热门的两大饮品；头部连锁奶茶品牌较少，加盟店品质不容乐观，供应链管理严重不足；基于瑞幸近3000家门店布局，更为切合用户。
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